4 освежающих коктейля для знойного летнего вечера

Когда температура на градуснике зашкаливает за 30, в игру вступают ледяные освежающие коктейли. Классические рецепты, которые мы предлагаем в этой статье, будут актуальны и в праздничной обстановке, и во время вечерних посиделок с друзьями. А подходящие бокалы для коктейлей всегда можно купить в нашем интернет-магазине!

Австралийский шприц с лаймом

Вкусный, эффектно выглядящий коктейль, идеально подходит для того, чтобы добавить прохлады в знойный летний день.

Ингредиенты:

• 20 мл. сухого джина
• 20 мл. белого вермута
• 30 мл. просекко
• 60 мл. минеральной воды
• 2 ломтика лайма
• Веточка розмарина
• Кубики льда

1. Соедините джин, вермут, просекко, минеральную воду в большом бокале для вина и аккуратно перемешайте.

2. Добавьте в бокал кубики льда

3. Положите лайм, слегка прижмите ломтики, чтобы добавить в коктейль свежие цитрусовые ноты

4. Украсьте коктейль веточкой розмарина.

Классическая «Маргарита»

«Маргарита» — один из любимых многими коктейлей, без которых не обходится ни одна летняя вечеринка. Эта версия, придуманная в Сан-Франциско, проста в приготовлении и подается на льду — идеальное начало для июльского вечера!

Ингредиенты:

• 50 мл текилы Бланко
• 15 мл сиропа агавы
• 30 мл свежего сока лайма

1. Соедините ингредиенты коктейля в шейкере или емкости с герметичной крышкой, если у вас нет шейкера.

2. Наполните шейкер льдом и интенсивно встряхивайте несколько минут, пока шейкер не станет холодным снаружи.

3. Налейте коктейль через ситечко в широкий стакан со свежим льдом и подавайте, украсив ломтиком лайма. 

Коктейль Treacle с сиропом и яблочным соком

Немного старомодный, этот коктейль может показаться больше подходящим для зимы. Однако, аромат горькой настойки и рома напоминает о солнечных днях на побережье Карибского моря, а яблочный фреш придает коктейлю свежие ноты.

Ингредиенты:

• 50 мл темного рома
• 30 капель горькой настойки Ангостура
• 10 мл сахарного сиропа
• 20 мл свежевыжатого яблочного сока
• Полоска апельсиновой цедры для украшения

1. Смешайте ром, горькую настойку и сахарный сироп в широком низком стакане и добавьте лед.

2. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не остынет и жидкость не увеличится в объеме вдвое.

3. Добавьте еще немного льда, чтобы заполнить стакан, и аккуратно влейте яблочный сок, чтобы он оказался сверху.

4. Сдавите полоску апельсиновой цедры, так, чтобы масло брызнуло в стакан, прежде чем украсить ей напиток.

Огуречный Коллинз

Этот коктейль идеально подходит для лета, особенно для летних обедов и ужинов. Он легкий и свежий, поэтому прекрасно сочетается с морепродуктами, а также дарит ощущение прохлады в жаркий день.

Ингредиенты:

• 30 мл джина London Dry
• 20 мл ликера из цветков бузины
• 20 мл лимонного сока
• 4 тонких пластинки огурца
• 100 мл минеральной воды

1. Налейте джин, ликер, лимонный сок и половину ломтиков огурца в высокий стакан и аккуратно перемешайте.

2. Наполните стакан льдом, затем залейте минеральной водой.

3. Снова аккуратно перемешайте и украсьте оставшимися ломтиками огурца.

Рекомендуемые товары